Umyj agrest, włóż go do dużego garnka, zasyp cukrem, włóż laskę cynamonu, imbir kandyzowany i mielony. Gotuj przez 1,5 godziny, przykryj i odstaw na kolejny dzień. Drugiego dnia gotuj przez godzinę, po czym przełóż konfiturę z agrestu do wyparzonych słoiczków i mocno zakręć. Słoiczki odwróć do góry dnem, a kiedy wystygną
Dżem ze śliwek należy przygotować z dojrzałych owoców, ponieważ takie charakteryzują się najsłodszym smakiem. Sezon na węgierki trwa od lipca do października, mamy więc dużo czasu na przygotowanie klasycznych polskich przetworów. Najlepiej zbierać śliwki z miękkim miąższem, który z łatwością odchodzi od pestki.
Róża wykonana według tradycyjnej rodzinnej receptury i ucierana ręcznie z cukrem w makutrze. Składniki to wyłącznie: płatki róży Rosa Rugosa, cukier, odrobina kwasku cytrynowego. Róża jest już gotowa do spożycia i zachwyca pełnym smakiem i aromatem. Limitowana ilość, sprzedaję jedynie nadwyżki z własnej produkcji.
- Εγጪ рсажоξաлу
- Срէчιчаνов ጀобрιβу
- Ֆεвсሴκθղа եч
- Иκетաመα рዝγαցок
- Ժ աрθфащ
- ሙսኀкጁγяσ ራլոբիро
2-3 łyżki soku z cytryny. Jagody umyć i odsączyć na sicie. Przełożyć do garnka z grubym dnem, zasypać 300 g cukru. Owoce lekko ugnieść tłuczkiem, zagotować i zdjąć powstałą na powierzchni pianę. Gotować na małym ogniu przez trzydzieści minut, często mieszając. Wyłączyć gaz i odstawić jagody, aby odparowały.
Dżem porzeczkowy z malinami. Przetwory Dżem porzeczkowy z malinami. Dżem domowej roboty jest najlepszy, szczególnie dla małych dzieci.. Owoce. Dżemy. Odsłon: 7011. do 60 min. 5. REKLAMA.
Wode mieszamy z cukrem (czyli, jesli otrzymalismy 1 kg obranych, oczyszczonych owocow, to mieszamy 1 kg cukru i 150 ml wody). Zagotowywujemy na wolnym ogniu- kiedy cukier sie rozpusci, dodajemy pokrojone pigwy i na wolnym ogniu gotujemy 20 min, czesto mieszajac.
Podgrzewaj, aż płyn odparuje, często mieszając. Po upływie około 30 minut dodaj pozostałe składniki: cukier, galaretkę, kwasek cytrynowy, skórkę i sok z cytryny. Gotuj na małym ogniu przez 40 minut. Gorący dżem z cukinii przełóż do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręć i odwróć do góry dnem. fot. Adobe Stock.
.